Еда

Что приготовили пермские заведения к открытию галереи?Шестнадцать пермских ресторанов и кафе представили тематические блюда в рамках фестиваля «Сердце Перми», приуроченного к открытию Пермской галереи в новом здании 2 апреля.

25 марта, 2026, 08:37

13

Пермские заведения победили в престижной премии гостеприимстваРесторан Nolan Wine & Kitchen и бар Rob Roy из Перми стали лауреатами федеральной премии Russian Hospitality Awards. Церемония награждения прошла в Москве 16 марта.

17 марта, 2026, 05:49

12

Пермский ресторан в шорт-листе Wheretoeat-2026Заведение Nolan Wine & Kitchen представлено в числе финалистов всероссийской гастрономической премии.

11 марта, 2026, 06:32

14

Девять пермских заведений в лонг-листе WheretoeatОргкомитет премии Wheretoeat обнародовал предварительный список номинантов 2026 года, куда вошли девять ресторанов Перми. Лучший ресторан года получит памятный кубок.

5 марта, 2026, 05:49

12

Печеночный торт с морковью: и закуска, и основное блюдоПеченочный торт — это сытное блюдо, которое заменяет и закуску, и основное блюдо. Он идеально подходит для большого стола.

1 марта, 2026, 06:28

8

Омбудсмен Игорь Сапко раскрыл семейный рецепт блиновИгорь Сапко, уполномоченный по правам человека в Пермском крае, опубликовал фирменный рецепт дрожжевых блинов в последний день Масленицы. Этот рецепт передаётся в его семье из поколения в поколение.

22 февраля, 2026, 07:19

12

Инклюзивное кафе в Перми для подростков и взрослых с инвалидностьюВ заведении будет собственная пекарня, где станут готовить торты и пирожные.

4 февраля, 2026, 02:28

11

Три пермских ресторана в финале Russian Hospitality AwardsТри заведения из Перми стали финалистами всероссийской премии Russian Hospitality Awards. Церемония награждения пройдёт 16 марта 2026 года.

25 января, 2026, 09:23

19

ПГНИУ отметит 110-летие лепкой пельменей на День студентаПермский государственный университет в честь своего 110-летия и Дня студента организует массовую лепку и дегустацию пельменей.

22 января, 2026, 08:40

12

Рассольник и салат «Столичный» в меню СИЗО ПрикамьяОсобые блюда приготовят для заключенных и задержанных 31 декабря, 1 и 7 января.

30 декабря, 2025, 12:46

11

Шанежки на тонком тесте: рецепт пермского шефаСекрет приготовления шанежек на тонком тесте передаётся в семье пермского шеф-повара из поколения в поколение.

28 декабря, 2025, 06:28

15

Рецепт грибной икры из шампиньоновВладелица грибной фермы «Закамские шампиньоны» Екатерина Лобач раскрыла фирменный рецепт домашней заготовки.

14 декабря, 2025, 05:28

13

В Перми откроют «Мидийный дом» по аналогии с сочинским «Мидийным местом»Новое заведение будет работать по концепции, похожей на сочинское «Мидийное место». Морепродукты планируют поставлять из Чили.

13 декабря, 2025, 09:17

10