На месте «Умами Катико» в Перми откроется второй Poke Ramen
Совладелица заведения Екатерина Ершова сообщила, что кафе не возобновит работу после ремонта. Вместо него на Комсомольском проспекте появится новый ресторан сети Poke Ramen.
10 февраля, 2026, 14:22 8
Название кафе «Умами Катико» обыгрывало фразу «У мамы Кати», отсылая к имени основательницы Екатерины Ершовой.
Источник:
Кафе «Умами Катико» в Перми, которое недавно закрылось на ремонт, больше не откроется. Об этом в социальных сетях объявила совладелица заведения Екатерина Ершова.
Она написала: «Умами Катико после ремонта не откроется. По ощущениям, гостю сейчас хочется чего-то простого, понятного и доступного. Поэтому на пятилетие Poke Ramen мы решили открыть вторую точку на Компросе, 7».
Владельцы также переводят точку доставки и самовывоза в это здание на Комсомольском проспекте, 7. Она разместится на цокольном этаже.
В меню второго Poke Ramen войдут некоторые блюда из «Умами Катико». При этом заведение обновит фирменный стиль — ребрендинг уже начался, и первым изменением стал логотип с котом.
В Перми также недавно закрылось кафе правильного питания «ПэПэ», а кофейня Central Perk, посвященная сериалу «Друзья», готовится прекратить работу.
Читайте также
